Сегодня я хочу показать вам очень интересный способ тушения мяса. В заголовке написано про говядину, но я уже успела приготовить таким образом и свинину, получается очень вкусно с любым мясом! На приготовление ингредиентов вам понадобится минут 5-10, а остальное за вас сделает духовка. Минимум грязной посуды, минимум телодвижений, но максимум ( Read more... )

Наконец-то рецепт НЕ выпечки 😄 Сегодня это вкуснейшее блюдо из курицы - паприкаш. Наверное, рецепт не аутентичный, но блюдо по нему мне очень и очень понравилось. Так что записываю на будущее.


( Read more... )

Вы любите мясо? Если да, то этот рецепт для вас. Жирные ребра, сладковатый соус... Это божественно вкусно.
Я делала такой маринад не только для свинины, но и на бараньи ребра. Отлично подходит для обоих вариантов.
Рецепт для gotovim_vmeste2 на Неделю Святого Валентина.


( Read more... )

Благодаря интересной неделе "Ноги" в gotovim_vmeste2 захотелось мне приготовить рульку. Я уже как-то покупала готовую рульку в магазине, мне очень понравилось. Вот и решила попробовать приготовить сама. Нет ничего сложного, но данный способ приготовления требует длительного запекания в духовке при средней температуре.


( Read more... )

Судя по прогнозу погоды в России и Франции, нас ждут хорошие холода. А что же может нас согреть в такую студеную погоду? Например, богатые запеканки. С такой я вам сейчас и познакомлю ( Read more... )

Я очень люблю чечевицу и рада, что сейчас она часто бывает на нашем столе. Всегда с радостью пробую новые рецепты с ней. А еще люблю колбаски. Так что это блюдо, с которым я с вами поделюсь - просто идеал для меня. Это, конечно, скорее зимнее блюдо, но ведь и летом иногда бывает прохладно. Кстати, у нас были две аномальные недели с температурой ( Read more... )

Я очень люблю блюда, которые готовятся за считанные минуты. А если при этом идут только простые, подручные продукты - это просто супер! А если при всём при этом получается вкусно, то что еще нужно для счастья?
Сегодня я покажу вам один из таких рецептов - макароны с колбасным фаршем, заправленные пряностями. И это блюдо досталось мне от Лены silverina1, а ( Read more... )

Любите ли вы голубцы? Я их просто обожаю, но вот очень не люблю готовить. Нет у меня терпения. Сколько раз пробовала делать их, ничего не получалось: то листы капусты рвались, то вообще не получалось заворачивать... Но недано я нашла интересный способ подготовки капусты. Воможно, для многих он не нов, я тоже часто видела такой способ в инете, да и ( Read more... )

Итак, продолжим мясную тему и тему зимних блюд. А когда, если не зимой, есть эти насыщенные, богатые, наваристые блюда? Я очень люблю такие блюда, которые долго варятся на медленном огне, как говорят во Франции, они еще вкуснее на следующий день - в разогретом виде. А если подать их с моим любимым картофелем, то вкуснее блюда и не найти ( Read more... )

Сегодня у нас в меню вкуснейшее блюдо из Венгрии - пёркёльт. Готовится оно из разных видов мяса, а у нас будет его вариация из говядины с добавлением красного перца. Очень просто и безумно вкусно. Пишу рецепт сюда, чтобы всегда был под рукой. А также отправляю в gotovim_vmeste2 на неделю мясного рагу.
За рецепт огромное спасибо девочкам silverina1 и p_i_l_a_r.


( Read more... )